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Livres Nutrition-Diététique - Page 14
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Le lecteur trouvera dans cet ouvrage une très grande quantité d'informations, à la fois pratiques et scientifiques.
Éditeur :
Date :
11/09/2017
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Objectif : fabriquer à bas prix des produits qui ressemblent à des aliments, qui ont le goût d'aliments... mais qui n'ont plus rien d'un aliment. L'ultra transformation déstructure l'aliment...
Éditeur :
Date :
15/06/2017
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Un bilan détaillé des connaissances en matière d'allergies alimentaires : données épidémiologiques mondiales et européennes, études génétiques et épigénétiques, mécanismes immunologiques, aspects...
Éditeur :
Date :
31/05/2017
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Ce livre analyse la dégradation physique et sportive dans une perspective plus globale dans laquelle de nombreux troubles, diverses pathologies, allergie, maladies auto-immunes, etc., connaissent...
Éditeur :
Date :
30/05/2017
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Il est entendu que nous mangeons mal. Trop gras, trop sucré, trop carné, trop lacté, trop debout, trop seul, trop vite, trop souvent, trop tard dans la nuit, sans mâcher, sans savourer, sans...
Éditeur :
Date :
12/04/2017
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Lalimentation nous concerne tous et est de plus en plus au coeur des préoccupations de chacun.
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Cet ouvrage pratique explique tout ce qu'un sportif amateur régulier ou professionnel doit savoir sur l'ensemble de son corps qu'il sollicite et sur l'alimentation qu'il doit adopter en fonction de...
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Dans cet ouvrage inédit, Jean Seignalet présente un condensé de ses hypothèses scientifiques (Auto-immunité, Encrassage et Elimination), assorties d'observations de patients inédites. Pour...
Éditeur :
Date :
29/03/2017
Prix
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Reconnu par l'UNESCO comme « patrimoine culturel immatériel de l'humanité », le régime méditerranéen s'adresse à tous ceux qui souhaitent adopter un mode d'alimentation sain qui réduit les risques...
Éditeur :
Date :
24/03/2017
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Alors qu'il concerne beaucoup de personnes, le cholestérol pose toujours question. Longtemps érigé en ennemi public numéro 1, il est aujourd'hui l'objet de controverses liées aux statines.
Éditeur :
Date :
23/03/2017
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Fléau de la pauvreté dans des pays paraissant lointains, la mal¬nutrition peut aussi toucher les enfants souffrant de maladies chroniques.
Éditeur :
Date :
10/03/2017
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Voici le premier guide grand public sur les additifs basé sur la science !
Éditeur :
Date :
09/03/2017
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Les maladies cardio-vasculaires sont une des premières causes de mortalité en Europe. Les facteurs de risque (tabac, diabète, excès de cholestérol, sédentarité, stress) n'excluent aucun d'entre nous.
Éditeur :
Date :
08/03/2017
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Les antioxydants ont le vent en poupe. Lancé en 2001, le PNNS ou Programme National Nutrition Santé - plan de santé publique visant à améliorer l'état de santé de la population en agissant sur l'un...
Éditeur :
Date :
01/03/2017
Prix
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Pourquoi faut-il connaître son cerveau pour mieux manger ?
Éditeur :
Date :
11/02/2017
Prix
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Si vous éprouvez le besoin compulsif de manger, si vous grignotez sans faim, si vous n'êtes pas rassasié par ce que vous avalez, c'est le signe que votre corps ne fait plus la différence entre la...
Éditeur :
Date :
09/02/2017
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Les causes de l'obésité sont extrêmement complexes, et les sciences biologiques ne peuvent apporter qu'une partie des explications et des solutions.
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Avec la DME (Diversification Menée par l'Enfant), on dit #byebyepurées!
Éditeur :
Date :
16/01/2017
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Faut-il prendre des compléments alimentaires ? Dans quels cas ? Et, si oui, lesquels ? Comment alors bien les choisir ? Pour quels bénéfices ? Ce guide combine l'expertise d'un professeur et la...
Éditeur :
Date :
04/01/2017
Prix
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Malgré les progrès de la médecine, les maladies cardiovasculaires sont toujours en tête du top 10 des causes de décès dans le monde. Elles tuent annuellement 17,3 millions de personnes.
Éditeur :
Date :
03/01/2017
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En répondant à 100 questions sur les régimes alimentaires, ce livre s'adresse tout d'abord, à tous ceux pour qui bien manger est une préoccupation et qui se perdent dans la cacophonie alimentaire...
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ous êtes vous déjà demandé pourquoi les oignons font pleurer ? pourquoi la chair du saumon est rose ? pourquoi l'ail donne mauvaise haleine ? Et si les mélanges aggravent vraiment la gueule de bois ?
Éditeur :
Date :
14/11/2016
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Les Français sont de gros mangeurs de viande. Ils en ont consommé près de 89 kg/personne en 2011 - contre une moyenne mondiale de 42 kg.
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15/09/2016
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Cet ouvrage apportera à tous les lecteurs, en bonne santé ou malades, médecins, diététiciens et nutritionnistes des arguments qui pourraient améliorer le développement cérébral des jeunes,...
Éditeur :
Date :
09/06/2016
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Les régimes alimentaires « SANS » fleurissent : sans lait ni laitages, sans gluten, sans sucres fermentants (Fodmaps), Seignalet....
Éditeur :
Date :
09/05/2016
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Ce guide de nutrition sportive s'adresse à tous les athlètes, quel que soit leur niveau, leur âge et leur degré d'expérience, qui désirent allier alimentation et performance.
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Date :
06/05/2016
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Notre santé passe par notre assiette. Si cette idée n'est plus à démontrer, bien s'alimenter nécessite une véritable prise de conscience.
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Date :
07/04/2016
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150 recettes saines, faciles et pratiques à emporter pour la compétition !Atteignez vos meilleures performances grâce à des recettes pour vous alimenter avant, pendant et après la compétition.
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Date :
06/04/2016
Prix
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Ce précis aborde : . L'approche alimentaire dans sa dimension psycho-socioculturelle et l'alimentation de la naissance à la vieillesse, les problèmes de santé et d'accompagnement nutritionnel.
Éditeur :
Date :
17/03/2016
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