TRAITE DE NUTRITION

Traité de Nutrition

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Ce Traité de Nutrition présente à travers 80 chapitres les connaissances fondamentales les plus actuelles en Nutrition.

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Auteur(s) Société Française de Nutrition (SFN)
Éditeur TDM Edition (Edition du Traité de Médecine)
Date 04/11/2026
Pages 750
Taille 21.5 x 27.5
Type Broché
Langue Français
ISBN 9782901094081

Description détaillée : Traité de Nutrition

Sous l’égide de la Société Française de Nutrition (SFN) le Traité de Nutrition présente à travers 80 chapitres les connaissances fondamentales les plus actuelles en Nutrition.

Outil indispensable pour la pratique quotidienne et l’actualisation des connaissances, ce Traité fournit à travers une vision globale de la discipline, les outils fondés sur des preuves validées et affinées par l’expérience clinique des auteurs.

Qui a écrit ce livre ?

Cet ouvrage a été rédigé sous la direction de Jacques Delarue et la coordination de Marie-Josèphe Amiot-Carlin, Eric Bertin, Béatrice Morio, Michel Narce et Agathe Raynaud-Simon.

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