Physiopathologie - le Cours - Mon BTS Diététique

Préface 

Chapitre liminaire. L’examen clinique 

1. Recueil des données

2. Examen physique 

3. Examens complémentaires ou paracliniques

Chapitre 1. Voies aérodigestives supérieures et œsophage

1. Pathologies de la bouche et des voies aérodigestives supérieures 

2. Reflux gastro-œsophagien et hernies hiatales

3. Œsophagites

4. Cancer de l’œsophage

Chapitre 2. Estomac

1. Gastrites 

2. Ulcères gastro-duodénaux (UGD)

3. Tumeurs de l’estomac et chirurgie gastrique 

Chapitre 3. Intestin grêle 

1. Diarrhées aiguës et chroniques 

2. Constipation 

3. Colopathie fonctionnelle

4. Maladies inflammatoires chroniques intestinales (MICI) 

5. Tumeurs colorectales

6. Syndrome du grêle court (SGC)

Chapitre 4. Foie, voie biliaire, pancréas 

1. Les hépatites

2. La cirrhose 

3. La stéatose hépatique non alcoolique 

4. Tumeurs du foie primitives et secondaires

5. Pancréatites

6. Tumeurs du pancréas exocrine 

7. Chirurgies du pancréas 

Chapitre 5. Maladies de la nutrition 

1. Le diabète 

2. Hypoglycémies

3. Les dyslipoprotéinémies

4. Surpoids et obésité 

5. Obésité et grossesse

6. Maigreurs et dénutrition 

7. Hyperuricémies 

8. Le syndrome métabolique 

Chapitre 6. Rein 

1. Insuffisance rénale chronique (IRC)

2. Dialyses et transplantation 

3. Lithiases rénales 

Chapitre 7. Appareil cardiovasculaire 

1. Athérosclérose et principales complications

2. Hypertension artérielle (HTA) 

3. Insuffisance cardiaque 

Chapitre 8. Pédiatrie 

1. Les diarrhées aiguës 

2. Diarrhées chroniques et malabsorptions

3. Maladie cœliaque 

4. Mucoviscidose 

5. Intolérance aux disaccharides (lactose et saccharose) 

6. Allergie aux protéines de lait de vache (APLV) 

7. Reflux gastro-œsophagien (RGO) 

8. Maladies héréditaires du métabolisme et de la nutrition 

Chapitre 9. Pathologies et thérapeutiques pouvant avoir un retentissement nutritionnel 

1. Comas, états infectieux sévères, hémorragies digestives et leurs conséquences nutritionnelles 

2. Éléments de cancérologie 

3. Pathologie iatrogène due aux laxatifs, à la corticothérapie, aux antibiotiques, à la chimiothérapie antimitotique, à la radiothérapie 

4. Insuffisance respiratoire (IR) 

5. Troubles du comportement alimentaire : anorexie et boulimie

Annexe 1 – Terminologie médicale

Annexe 2 – Constantes biologiques 

1. La numération de la formule sanguine (NFS) 

2. Le bilan lipidique 

3. Le bilan glycémique

4. Le bilan hépatique 

5. Le bilan rénal

6. Ionogramme

7. Électrophorèse des protéines

8. Paramètres urinaires