TEC ET DOC : Éditeur de Livres Médicaux

Annales françaises de médecine d'urgence Vol. 12 n° 6 - Novembre 2022

Auteur(s) : Collectif

Éditeur :

TEC ET DOC

Date :

20/12/2022

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Le Guide de l'Éleveur de Chèvres - 2e édition

Auteur(s) : Pradal

Cet ouvrage, particulièrement documenté, se veut avant tout pratique et adapté à un public de terrain. La richesse des nombreuses illustrations et photographies en couleur en fait un guide très...

Éditeur :

TEC ET DOC

Date :

23/03/2022

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Histoire Naturelle des Animaux Venimeux

(1)

Auteur(s) : GOYFFON MAX

Inédit en langue française, fruit d’une carrière consacrée aux venins, l’ouvrage regroupe les recherches de Max Goyffon sur l’histoire naturelle des animaux venimeux, leurs classifications,...

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TEC ET DOC

Date :

28/02/2022

65,40 €

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Agents Antimicrobiens et Sécurité Sanitaire des Aliments

Auteur(s) : Collectif

Les consommateurs sont aujourd'hui de plus en plus exigeants et demandent le risque zéro. Un enjeu important pour la filière agroalimentaire réside dans la maîtrise de la qualité sanitaire afin de...

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TEC ET DOC

Date :

30/06/2021

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Les Critères Microbiologiques des Denrées Alimentaires 2e édition

Auteur(s) : Eric Dromigny

Selon le règlement européen n° 2073/2005, un critère microbiologique est "un critère définissant l'acceptabilité d'un produit, d'un lot de denrées alimentaires ou d'un procédé, sur la base de...

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TEC ET DOC

Date :

09/04/2021

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La Théorie de l'Endobiogénie Tome 1

Auteur(s) : Kamyar M. Hedayat, Jean-Claude Lapraz

Présenter les outils mathématiques et les preuves des formules liées à la biologie des fonctions : un système de modélisation biologique basé sur la théorie de l’endobiogénie.

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TEC ET DOC

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12/02/2021

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La Cytométrie en Flux 2e Édition

Auteur(s) : Jean-François Mayol, Corinne Laplace-Builhé, Christian D. Muller

La cytométrie en flux, technique permettant l'analyse rapide des cellules, a considérablement évolué ces dernières décennies et a contribué à de nombreuses avancées scientifiques et médicales.

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TEC ET DOC

Date :

25/11/2020

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Conseil en Phytothérapie

(1)

Auteur(s) : Francis Hadji-Minaglou, Paul Goetz

Le livre Conseil en Phytothérapie est un ouvrage traitant de l'utilisation des plantes médicinales. De la plante en elle-même jusqu'à la prescription réelle en phytothérapie, ce livre vous...

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Date :

25/01/2019

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L'essentiel de l'opticien : gestion, communication, réglementation

Auteur(s) : Philippe Murat, Thierry Michel Isoard, Jean-Christian Fekete

L'essentiel de l'opticien - Gestion, communication, réglementation répond aux questions fondamentales concernant la gestion d'un magasin d'optique dès sa création et tout au long de son...

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TEC ET DOC

Date :

02/01/2019

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Étude technique des systèmes optiques

Auteur(s) : Thomas Dutertre, Laurent Grienche

Cet ouvrage répond aux besoins du candidat à l'épreuve U43 d'Étudetechnique des systèmes optiques.

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TEC ET DOC

Date :

23/04/2018

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Alimentation Animale et Qualité des Denrées Animales

Auteur(s) : Valérie Berthelot

Les produits animaux (viande, oeufs, lait et produits laitiers...) représentent une part prépondérante de l'alimentation humaine. Leur apport en protéines, vitamines, acides aminés, corps gras,...

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TEC ET DOC

Date :

29/01/2018

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Réfraction oculaire et vision binoculaire

Auteur(s) : Jean-Charles Allary

Cet ouvrage est le traité de référence en langue française. Il propose une approche pragmatique de l'examen de la vision et de la prise en charge des anomalies réfractives et non strabiques de la...

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TEC ET DOC

Date :

26/01/2018

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Connaissance des aliments ; le manuel

Auteur(s) : FREDOT EMILIE

Conforme au référentiel officiel du BTS Diététique, la nouvelle édition de ce manuel de référence a été entièrement actualisée pour fournir aux étudiants les connaissances indispensables dans le...

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TEC ET DOC

Date :

14/11/2017

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Plantes médicinales ; phytothérapie clinique intégrative et médecine endobiogénique

Auteur(s) : LAPRAZ JEAN-CLAUDE

L'originalité et la spécificité de cet ouvrage reposent sur un abord nouveau de l'usage de la plante médicinale, fondé sur l'évaluation clinique du patient placé au centre de la réflexion...

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TEC ET DOC

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05/07/2017

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Chimie analytique : méthodes de séparation, méthodes spectrales et méthodes thermiques

Auteur(s) : Jean-Louis Burgot, Gwenola Burgot

Cet ouvrage de référence entièrement actualisé rassemble les connaissances essentielles sur les méthodes les plus utilisées en chimie analytique quantitative

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TEC ET DOC

Date :

12/05/2017

93,84 €

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Risques microbiologiques alimentaires

Auteur(s) : NAITALI MURIELLE

Pour garantir et maîtriser la sécurité microbiologique des aliments et prévenir les crises sanitaires alimentaires, la connaissance et la surveillance des microorganismes pathogènes depuis la...

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TEC ET DOC

Date :

06/02/2017

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évaluation des produits cosmétiques ; l'objectivation

Auteur(s) : PENSE-LHERITIER ANNE

Cet ouvrage décrit en détail les méthodes pour « objectiver » un produit cosmétique, c'est-à-dire d'en démontrer l'efficacité par des tests appropriés.

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TEC ET DOC

Date :

12/09/2016

37,82 €

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Conception des compléments alimentaires

Auteur(s) : Mehdi Bouarfa, Anne-Marie Pense-Lheritier

Cet ouvrage de référence aborde l'ensemble des savoirs et des compétences permettant d'appréhender les compléments alimentaires, leur conception et leur développement.

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TEC ET DOC

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13/06/2016

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Pharmacognosie

Auteur(s) : Jean Bruneton

La 5e édition de Pharmacognosie, Phytochimie, Plantes Médicinales fait le point sur toutes les avancées et intègre l'ensemble des mises à jours et dernieres parutions dans le domaine

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TEC ET DOC

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11/05/2016

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Clinique de l'hypertension arterielle en milieu francophone

Auteur(s) : Jacques Blacher, Safar Michel

Les Sociétés Savantes internationales publient régulièrement des recommandations pour la prise en charge de lhypertension artérielle et la notion de thérapeutique préventive des maladies...

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TEC ET DOC

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23/12/2015

36,97 €

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CLINIQUE DE L'HYPERTENSION ARTERIELLE EN MILIEU FRANCOPHONE

Auteur(s) : Jacques Blacher, Michel Safar

Ce travail, qui est le fruit d'une collaboration entre de nombreux médecins spécialisés en milieu francophone, est divisé en trois parties. La première partie présente le diagnostic de...

Éditeur :

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Date :

23/12/2015

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Les Biotechnologies en Santé Tome 1

Auteur(s) : Sandrine Bourgoin-Voillard, Walid Rachidi, Michel Seve

Ce tome 1 est dédié à une présentation générale des domaines phares des biotechnologies et de leurs applications, les tomes suivants présentant une étude approfondie de chacun de ces domaines....

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TEC ET DOC

Date :

18/12/2015

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Physiologie - Bases physiologiques de la diététique 2e édition

Auteur(s) : Florent louet, Cristian Carip

Cet ouvrage expose toutes les notions fondamentales de physiologiehumaine et de biologie cellulaire, accompagnées de nombreux schémas et figures.

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TEC ET DOC

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22/06/2015

45,50 €

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La Fonction Venimeuse

Auteur(s) : Christine Rollard, Jean-Philippe Chippaux, Max Goyffon

Cet ouvrage s’adresse à large lectorat d’étudiants (médecine, pharmacie, toxicologie, vétérinaire, biologie, zoologie) et de professionnels (biologistes, vétérinaires, pharmacologues, médecins,...

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TEC ET DOC

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11/05/2015

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Réussir son BTS Diététique ; microbiologie, hygiène et droit alimentaire (2e édition)

(1)

Auteur(s) : Cristian Carip

Ce manuel, conforme au référentiel officiel du BTS diététique, familiarise les étudiants avec les principales notions de bactériologie, virologie, parasitologie, toxicologie et hygiène. Il permet...

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TEC ET DOC

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17/02/2015

42,65 €

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Chimie 2e année PC PC

Auteur(s) : Pierre Grécias, Stéphane Rédoglia

Réussissez le concours grâce à l'essentiel du cours, les savoir-faire clefs, les conseils méthodologiques et les annales corrigés.

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TEC ET DOC

Date :

12/08/2014

28,34 €

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Le Technicien d'Analyses Biomédicales 2e édition

Auteur(s) : Jacques Béraud

De la chimie à la santé publique, de la bactériologie à l’épidémiologie. Le technicien d’analyses biomédicales synthétise l’ensemble des savoirs et compétences que les professionnels de l’analyse...

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TEC ET DOC

Date :

12/03/2014

164,93 €

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Sécurité sanitaire des aliments

Auteur(s) : Cristina Grazia, Yves Surry, Abdelhakim Hammoudi

Cet ouvrage propose un état des lieux des démarches de sécurité des aliments existantes ainsi qu'une série d'analyses critiques sur les méthodes et les instruments de régulation utilisés aux...

Éditeur :

TEC ET DOC

Date :

07/01/2014

74,88 €

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Le Préparateur en Pharmacie 2° édition

Auteur(s) : Anne-Marie Orrechioni, Jean-Marie Gazengel

Le préparateur en pharmacie – Guide théorique et pratique, 2e édition , aborde avec clarté et simplicité les différents aspects du savoir polyvalent que l’on attend du préparateur, appelé à...

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TEC ET DOC

Date :

02/04/2013

84,36 €

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Précis de neurochirurgie stéréotaxique appliquée aux rongeurs de laboratoire

Auteur(s) : Catherine Vogt, Damien Gervasoni, Barbara Ferry

La neurochirurgie stéréotaxique chez le rongeur de laboratoire représente une discipline contemporaine fondamentale permettant d'aborder de manière précise et ponctuelle le fonctionnement du...

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TEC ET DOC

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17/11/2012

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