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Questions, conseils & commandes spécifiques :
| Auteur(s) | Angélique Houlbert |
| Éditeur | THIERRY SOUCCAR |
| Collection | Piliers de la santé |
| Date | 30/03/2023 |
| Pages | 96 |
| Taille | 233 X 173 |
| Type | Broché |
| Langue | Français |
| ISBN | 9782365497206 |
Selon l'étude française NutriNet-Santé, les personnes qui consomment le moins d'aliments ultra-transformés vivent plus longtemps en meilleure santé. Comment acheter les meilleurs produits de chaque rayon quand on fait ses courses, et laisser de côté les mauvais ? Comment être certain de mettre dans son panier des aliments sains, savoureux, qui aident à rester mince, alerte, préservent la santé cardiovasculaire, les articulations, soutiennent l'immunité et même le cerveau ?
Angélique Houlbert, l'une des meilleures diététiciennes-nutritionnistes françaises, passe en revue toutes les catégories d'aliments et pour chacune, vous apprend à démasquer les aliments ultra-transformés, composés d'une liste interminable d'ingrédients, arborant souvent des slogans santé trompeurs et parfois même bio ! Ce sont ces aliments qui nous rendent malades.
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