RECETTES RAPIDES POUR SPORTIFS AFFAMES

Recettes rapides pour sportifs affamés

Plus de 110 recettes

La communauté des sportifs consacre peu de temps à la cuisine. Des contraintes de temps et d'organisation forcent la plupart d'entre eux à renoncer aux plats maison. Ce livre est là pour remédier à...

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Auteur(s) Shalane Flanagan, Elyse Kopecky
Éditeur AMPHORA
Date 23/06/2020
Pages 256
Taille 25,5 x 22,5
Type Broché
Langue Français
ISBN 9782757603864

Description détaillée : Recettes rapides pour sportifs affamés

BOOSTER SES PERFORMANCES

Ce livre a été pensé avec deux expertises croisées : celle d'une sportive de haut niveau et celle d'une cheffe. Cette concertation est unique et permet de prendre en compte les vraies préoccupations et l'alimentation spécifique du sportif.

Des recettes de snacks, de collations, des recettes spéciales " avant effort ", des petits déjeuners de récupération " après effort ", des repas à préparer en 30 minutes chrono, des déjeuners à emporter, des barres nutritionnelles pour les courses... Des muffins aux smoothies detox, en passant par les salades de cérales et les pizzas maison... Toutes ces recettes sont énergisantes et idéales pour le sportif pressé !

LES AUTEURES DE RECETTES RAPIDES POUR SPORTIFS AFFAMÉS

  • Shalane Flanagan est médaillée d'argent Olympique, quatre fois olympienne, gagnante du marathon 2017 du TCS à New York, et détentrice d'un record américain. Elle a terminé deuxième au marathon de New York en 2010 et signé le meilleur temps de tous les temps pour une Américaine au marathon de Boston de 2014.
  • Elyse Kopecky est cheffe, conférencière, coach en nutrition. Elle a étudié la nutrition à l'Institut Natural Gourmet, la meilleure école de cuisine du pays.

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Sommaire : Recettes rapides pour sportifs affamés

  • Partie 1 : La méthode ;
  • Partie 2 : Redécouvrez votre cuisine ;
  • Partie 3 : La routine de Shalane ;
  • Partie 4 : Brunch de course ;
  • Partie 5 : Déjeuner et salade ;
  • Partie 6 : Dîner, soupe et accompagnement ;
  • Partie 7 : Les sauces ;
  • Partie 8 : En-cas énergisants salés ;
  • Partie 9 : En-cas énergisants sucrés ;
  • Partie 10 : Repas de course.
24,95 €

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