LE GRAND LIVRE DU LOW CARB - LES ALIMENTATIONS FAIBLES EN GLUCIDES LA SOLUTION SUR MESURE POUR PERDR

Le grand livre du low carb

Les alimentations faibles en Glucides -140 recettes

  • Nouveauté
Ce guide pratique propose une multitude de conseils pour adopter une alimentation low carb au quotidien, mais surtout, vous livre 140 recettes gourmandes et faciles à préparer

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Auteur(s) Magali Walkowicz
Éditeur THIERRY SOUCCAR
Date 06/02/2025
Pages 320
Taille 19x23
Type Broché
ISBN 9782365498609

Description détaillée : Le grand livre du low carb

Les alimentations faibles en glucides, dites low carb, qui consistent à réduire tous les féculents et les sucres (pommes de terre, pain, pâtes, riz, céréales, sucreries), existent depuis plus de 150 ans. Elles sont reconnues comme la Rolls des régimes alimentaires !

Voici les bénéfices que vous constaterez : vous allez perdre du poids sans avoir faim et sans compter les calories. Vous gagnerez en énergie, et vous verrez votre niveau d’inflammation baisser significativement.

Et ce n’est pas tout. Les études montrent que limiter les glucides améliore de nombreux problèmes de santé : diabète, hypertension, hypercholestérolémie, maladie du foie gras, douleurs chroniques. Le régime cétogène, sa version la plus stricte, est même un allié précieux contre le cancer ou la maladie d’Alzheimer.

Ce guide pratique propose une multitude de conseils pour adopter une alimentation low carb au quotidien, mais surtout, vous livre 140 recettes gourmandes et faciles à préparer : bruschetta aux tomates, noix de Saint-Jacques au chorizo, poulet au gingembre et citron confit, ou encore tarte chocolat beurre salé...

Des antipasti aux plats de résistance, en passant par les salades, les pains, et jusqu’aux desserts, vous ne serez jamais à court d’idées pour vous régaler en prenant soin de votre santé !

     

Auteure de l'ouvrage "Le grand livre du low carb"

  • Magali Walkowicz: Spécialiste des alimentations réduites en glucides (cétogène, low carb, IG bas), Magali Walkowicz accompagne les patients souffrant de pathologies métaboliques et de cancer. Elle propose des consultations en cabinet et à distance.
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