BIOCHIMIE DES ACTIVITES PHYSIQUES ET SPORTIVES

Biochimie des activités physiques et sportives

Cette nouvelle édition mise à jour aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement.

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Auteur(s) Jacques R. Poortmans
Éditeur De Boeck Supérieur - DBS
Collection Sciences et Pratiques du Sport
Date 30/05/2017
Pages 688
Taille 27,0 x 21,0
Langue Français
ISBN 9782807306486

Description détaillée : Biochimie des activités physiques et sportives

Cette nouvelle édition mise à jour aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement. Près de 400 figures et une centaine de tableaux illustrent et synthétisent les apports scientifiques réalisés chez l'animal et chez l'homme.

Une analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales à l'exercice physique. Ce livre traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des différents systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie, en se basant sur les derniers articles scientifiques. 


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