FAUT-IL MANGER COMME LES GRANDS SINGES ? MYTHES ET REALITES DE L'ALIMENTATION HUMAINE

Faut-il manger comme les grands singes ?

Mythes et réalités de l'alimentation humaine

  • Nouveauté
Un livre-manifeste, à la fois critique et inspirant, pour sortir des ornières idéologiques et retrouver une relation vivante, consciente et libre à notre manière de nous nourrir.

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Auteur(s) Fabien Moine
Éditeur EXUVIE
Date 12/11/2025
Pages 200
Taille 14.8x21
Type Broché
ISBN 9782491031787

Description détaillée : Faut-il manger comme les grands singes ?

En quête du Graal alimentaire, beaucoup d'entre nous oscillent entre certitudes et expérimentations, errant d'un régime à l'autre : végétarisme, crudivorisme, frugivorisme, paléo, cétogène... A l'heure où chaque tendance prétend détenir la vérité, Fabien Moine, accompagné de Flore Viallard, propose une mise au clair : et si la santé de notre assiette reposait moins sur une règle unique que sur la compréhension de notre évolution et de notre singularité ? A travers une odyssée nutritionnelle, anthropologique et physiologique, ce livre démonte l'un des mythes les plus tenaces : celui qui prétend qu'il faut manger " comme les grands singes ". Un point de départ pour interroger notre besoin de croyances. Car derrière les régimes à la mode se cache souvent une quête identitaire : un refuge dans le dogme qui nous éloigne du corps, de la raison et du bon sens. Ce voyage nous plonge dans l'évolution humaine et ses étonnantes adaptations à des contextes extrêmes tout en nous faisant douter de l'existence d'un modèle alimentaire idéal pour tous... Un livre-manifeste, à la fois critique et inspirant, pour sortir des ornières idéologiques et retrouver une relation vivante, consciente et libre à notre manière de nous nourrir.

À PARAÎTRE OU DERNIÈRE PARUTION DANS LA MÊME CATÉGORIE :

DARK CALORIES - LE GRAND MENSONGE DES HUILES VEGETALES RAFFINEES
DARK CALORIES
Prix 22,65 €

Auteur(s) :

DRE SHANAHAN C. ...

Date de parution :

06 novembre 2025

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Auteur(s): Faut-il manger comme les grands singes ?

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