Le guide indispensable de la nutrition

Les références nutritionnelles en un coup d'oeil

LE GUIDE INDISPENSABLE DE LA NUTRITION - 2E EDITION - LES REFERENCES NUTRITIONNELLES EN UN COUP D'OE

Le guide indispensable de la nutrition

Les références nutritionnelles en un coup d'oeil

Ce livre de référence en nutrition met en lumière le classement des aliments les plus riches et les plus pauvres en macro et micronutriments par groupes alimentaires.

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Auteur(s) Mélanie Oullion-Simon
Éditeur PARRESIA
Date 16/01/2020
Pages 240
Taille 11 x 16
Type Broché
ISBN 9782490481255

Description détaillée : Le guide indispensable de la nutrition

UN MANUEL UTILE ET PRATIQUE

Ce livre permet aux professionnels et étudiants de santé, ou aux autres amoureux de la diététique, de consulter de façon pratique et rapide des informations nutritionnelles fiables. Cet outil de travail innovant à double entrée permet de trouver, à partir d'un macro/micronutriment ou d'un groupe alimentaire, le classement et la valeur nutritionnelle d'un aliment.

L'AUTEUR DU GUIDE INDISPENSABLE DE LA NUTRITION

  • Mélanie Oullion-Simon
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