L'Essentiel sur Alimentation et Cancer

Cancer & Nutrition

Essentiel sur les relations entre alimentation et cancer

L'Essentiel sur Alimentation et Cancer

Cancer & Nutrition

Cet ouvrage a pour ambition d'accompagner le lecteur dans la compréhension des liens entre alimentation et cancer : Qu'est-ce que le cancer ?

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Auteur(s) Nadia Bastide-Sibille
Éditeur PARRESIA
Date 31/01/2019
Pages 222
Taille 14,8 x 21
Type Broché
ISBN 9782490481088

Description détaillée : L'Essentiel sur Alimentation et Cancer

UN FACTEUR ESSENTIEL

Près d'un décès sur 6 dans le monde est dû au cancer. Cette maladie qui a fait 8,8 millions de morts en 2015 touche toutes les populations, à tous les âges. Le nombre de cas ne cesse d'augmenter et l'impact économique est considérable. Actuellement on estime que 30 à 50% des cancers pourraient être évités en agissant sur les principaux facteurs de risque notamment comportementaux et alimentaires.

Pourtant, entre surmédiatisation et informations parfois contradictoires, il est souvent difficile de s'y retrouver. De quelle façon nos comportements alimentaires peuvent influer sur son développement ? Comment mettre ces connaissances en pratique au quotidien pour allier équilibre, praticité et plaisir ?

L'AUTEURE DE L'ESSENTIEL SUR ALIMENTATION ET CANCER

  • Nadia Bastide-Sibille
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