45 PLANTES SAUVAGES A RECOLTER ET DEGUSTER - LE BONHEUR DE FAIRE SES COURSES EN PLEINE NATURE

45 plantes sauvages à récolter et déguster

Le bonheur de faire ses courses en pleine nature

Vous aimez vous balader en pleine nature mais vous ne connaissez pas suffisamment bien les plantes pour oser les cueillir et les déguster? Grâce ce livre, vous ne vous poserez même plus la question.

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Auteur(s) Christelle Bonnal
Éditeur JOUVENCE
Date 23/02/2021
Pages 143
Taille 17,4 x 12,9
ISBN 9782889533015

Description détaillée : 45 plantes sauvages à récolter et déguster

UN GUIDE des plantes

L'auteure vous présente 45 plantes sauvages comestibles récolter du printemps l'automne . Chaque plante fait l'objet d'une description, avec mention de la plante sauvage toxique avec laquelle on pourrait la confondre.Sont précisées les parties de la plante qui peuvent être récoltées et à quelle période de l'année.

Une recette facile à réaliser vous est également proposée pour chaque plante afin de confectionner un repas original aux saveurs inédites !

L'AUTEURE DE 45 PLANTES SAUVAGES À RÉCOLTER ET DÉGUSTER

  • Passionnée par le monde végétal depuis sa plus tendre enfance, Christelle Bonnal poursuivra des études à l'Ecole nationale supérieure de paysage et à l'Ecole nationale supérieur d'architecture de Versailles. Elle crée ensuite son entreprise, Les Petites Herbes, par l'intermédiaire de laquelle elle propose des sorties botaniques à la découverte des plaintes sauvages et de leurs usages.

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Auteur(s) :

MARACHE/LE BRAS ...

Date de parution :

05 juin 2025

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