LA CUISINE ANTI-INFLAMMATOIRE GOURMANDE - 130 RECETTES

Cuisine anti-inflammatoire

130 recettes healthy et gourmandes

Un chef et une nutritionniste vous offrent les meilleures recettes anti-inflammatoires ! Quand un chef talentueux et attentif à la cuisine verticale (c'est-à-dire, maîtrisant le choix de ses...

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Auteur(s) Catherine Lacrosnière, Ruben Sarfati
Éditeur HUGO DOCUMENT
Date 05/11/2020
Pages 224
Taille 15 x 22
Type Broché
ISBN 9782755644746

Description détaillée : Cuisine anti-inflammatoire

Un livre fait par un chef & une nutritionniste

Plus de 120 recettes savoureuses pour égayer nos repas, tout en préservant notre santé et en diminuant les effets douloureux de nos maladies chroniques !

Une cuisine abordable pour toute la famille, rapide et moderne à la fois !
Des associations faciles à mettre en oeuvre et qui prennent en compte la saisonnalité !

Tous les bienfaits des aliments et les indications thérapeutiques !
Alors vite, à nos fourneaux !

Les auteurs de Cuisine anti-inflammatoire

  • Ruben Sarfati est le plus jeune cuisinier français à avoir participé aux émissions Un dîner presque parfait (gagnant en 2016) et Top Chef (en 2012, à l'âge de 18 ans où il tient 4 semaines). Il est arrivé 2e au championnat de France de cuisine amateur. Après une première expérience de deux ans à la tête d'un restaurant, ce jeune prodige s'est lancé dans une foule de projets : traiteur, chef à domicile...
  • Ancienne attachée à l'hôpital de la Pitié-Salpêtrière, le docteur Catherine Lacrosnière est nutritionniste. Elle collabore régulièrement avec la presse grand public et la radio. Elle a publié en 2018 chez Hugo New life Prévenir et soigner l'inflammation.

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Auteur(s): Cuisine anti-inflammatoire

Catherine Lacrosnière

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  • Danielle T.
    Publié le 16/04/2023 à 16:18 (Date de commande : 19/03/2023)
    5

    Très bien concu



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