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| Auteur(s) | Xavier Chatenet |
| Éditeur | FRANCE AGRICOLE |
| Collection | AgriProduction |
| Date | 27/08/2014 |
| Pages | 272 |
| Taille | 23,0 x 16,5 |
| Type | Broché |
| Langue | Français |
| ISBN | 9782855572758 |
L’élevage du gibier de repeuplement est devenu en deux décennies une activité professionnelle à part entière avec une organisation en filière dont plus de la moitié des produits partent à l’exportation, essentiellement en Europe. On assiste à une véritable spécialisation des acteurs. Certains producteurs se consacrent à la reproduction de ces espèces semi sauvages, d’autres vont les élever dans des conditions qui favorisent leur réintroduction dans le milieu naturel.
D’anciens éleveurs, organisateurs de chasse, se spécialisent de plus en plus vers l’organisation de ces chasses, laissant l’élevage aux précédents.L’objectif de cet ouvrage est de faire le point de manière didactique sur la pathologie des quatre espèces principales de gibier à plume : le faisan, la perdrix rouge, la perdrix grise et le canard colvert.
Cet ouvrage, largement illustré par des photographies de l’auteur et des équipes qui l’entourent, s’adresse aux éleveurs, aux techniciens et aux vétérinaires qui y trouveront des informations actualisées et enrichies par l’expérience d’une pratique quotidienne adossée à un laboratoire de terrain performant.
Xavier Chatenet est vétérinaire dans l'un des plus importants cabinets vétérinaires de France et cofondateur du Réseau Cristal qui regroupe près de 200 vétérinaires. Il est spécialisé depuis 20 ans dans l'élevage de gibier.
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