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Questions, conseils & commandes spécifiques :
Auteur(s) | Jean-Pierre Vaissaire |
Éditeur | FRANCE AGRICOLE |
Collection | AgriProduction |
Date | 09/08/2023 |
Taille | 23,0 x 16,5 |
Type | Broché |
ISBN | 9782855577838 |
Ce mémento est destiné aux élèves, aux étudiants de l'enseignement agricole et vétérinaire ainsi qu'aux futurs éleveurs. Il a pour but de rassembler sous une forme concise un maximum de données de base, classiques et chiffrées, dont la connaissance est indispensable à tout professionnel du secteur.
Les notions générales et transversales sont traitées dans une 1re partie : élevage, statistiques, reproduction, alimentation, sélection, productions animales. La 2e partie présente les différentes espèces d'animaux de rente :
Chaque race de chaque espèce est présentée sous forme de fiche et comprend :
Jean-Pierre Vaissaire est docteur vétérinaire.
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