Gerard Debry

Auteur(s) : Gerard Debry

Cette synthèse consacrée au lait de vache rassemble toutes les données biochimiques du lait et passe en revue ses implications nutritionnelles connues tant chez le bien-portant, adulte ou enfant,...

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Éditeur :

TEC ET DOC

Date :

07/07/2005

Prix

112,80 €

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