Initiation à la biologie humaine
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| Auteur(s) | Jacques Jupille, Azar Khalatbari |
| Éditeur | QUAE |
| Date | 13/09/2018 |
| Pages | 152 |
| Taille | 21,5 x 13,5 |
| ISBN | 9782759228287 |
Inodores, incolores, invisibles et passe-partout, les nanomatériaux ont envahi depuis quelques décennies les objets du quotidien :
bonbons et chocolats, peinture et colle, vêtements et médicaments, yaourts et plats cuisinés, crème de beauté et dentifrice !
Même les emballages en regorgent.
Faut-il en avoir peur ? Les encenser ou les boycotter ?
Le but de cet ouvrage est d'abord de souligner la complexité du problème dès lors que l'on y porte un regard global, d'alerter contre les solutions simplistes et plaider pour que le consommateur soit pleinement informé.
Car dans ce nanomonde qui s'étend, c'est notre vigilance et notre sens civique qui feront toute la différence.
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