Introduction à la microbiologie ; microbiologie fondamentale et appliquée

INTRODUCTION A LA MICROBIOLOGIE - MICROBIOLOGIE FONDAMENTALE ET APPLIQUEE

Introduction à la microbiologie ; microbiologie fondamentale et appliquée

Un ouvrage synthétique d'introduction à la microbiologie et ses nombreuses applications.

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Auteur(s) Jean-Claude Liebart, Luciano Paolozzi
Éditeur DUNOD
Collection Sciences Sup
Date 19/06/2019
Pages 240
Taille 17,0 x 24,0
ISBN 9782100781720

Description détaillée : Introduction à la microbiologie ; microbiologie fondamentale et appliquée

- Ouvrage en couleur.

- Cours synthétique et très illustré.

- Approche très appliquée. En couleur et très illustré , cette introduction à la microbiologie s'articule en trois parties.

La première partie, "Microbiologie fondamentale", est une présentation générale des micro-organismes , de leur classification à leur physiologie en passant par leur génétique.

La seconde partie est vouée à l'étude des mécanismes à la base des interactions entre bactéries et organismes animaux et végétaux et à l'étude de la lutte contre les interactions nuisibles .

La troisième partie présente l' utilisation des micro-organismes comme "usines" de production de molécules biochimiques et le rôle des micro- organismes dans la conservation de l'environnement et en agriculture.

Des ressources en ligne accompagnent l'ouvrage : compléments de cours pour aller plus loin, fiches pratiques sur des techniques expérimentales, etc.

Sommaire : Introduction à la microbiologie ; microbiologie fondamentale et appliquée

Microbiologie fondamentale : Présentation générale des micro-organismes. Eléments de physiologie. Génétique des procaryotes. Interactions microbiennes - Microbiologie appliquée : Interactions procaryotes/eucaryotes, Biotechnologies microbiennes (microbiologie industrielle), Micro-organismes et environnement.
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