Le bien-être des animaux d'élevage

Le bien-être des Animaux d'Élevage

Améliorer le bien-être animal

Partant du principe d’une gestion intégrée de la santé, ce livre permet d’avoir une approche globale, et milite pour « one welfare », basé sur le fait que bien-être des animaux, bien-être des...

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Auteur(s) Luc Mounier
Éditeur QUAE
Collection Les Mémos de Quae
Date 19/05/2022
Pages 72
Type Broché
ISBN 9782759234608

Description détaillée : Le bien-être des Animaux d'Élevage

Les facteurs de dégradation du bien-être animal et les pistes d’amélioration sont nombreux en élevage. Ils peuvent concerner l’environnement physique et social des animaux, la relation avec l’éleveur, ou toute personne intervenant avec les animaux, ainsi que les pratiques d’élevage, la gestion de la santé et la prise en charge de la douleur (avec pour exemple concret la gestion des boiteries en élevage bovin laitier).

Le propos concerne l’élevage mais également la phase de transport et d’abattage des animaux. Les solutions à apporter dépendent donc de la configuration de l’élevage, de la motivation de l’éleveur et de sa capacité à changer ; elles doivent être pragmatiques et réalisables et c’est précisément ce que propose ce fascicule.

Partant du principe d’une gestion intégrée de la santé, ce livre permet d’avoir une approche globale, et milite pour « one welfare », basé sur le fait que bien-être des animaux, bien-être des humains et protection de l’environnement sont étroitement liés.

Laurier INRAE 2021

Des coordinateurs des ouvrages "Le bien-être des animaux d'élevage" reçoivent le Laurier 2021 Impact de la recherche. Ils représentent un réseau de plus de 100 personnes œuvrant à INRAE sur le bien-être des animaux et sa prise en compte dans les systèmes d’élevage.

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