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Vaincre la sclérose en plaques
Nutrition et rééducation : un programme global pour retrouver une vie normale
Auteur(s) | Julien Venesson, Emilie Venesson |
Éditeur | THIERRY SOUCCAR |
Date | 31/10/2023 |
Pages | 240 |
Taille | 21,9 x 15,9 |
Type | Broché |
ISBN | 9782365497619 |
Description détaillée : Vaincre la sclérose en plaques
Touchée par la SEP à l'âge de 23 ans, Emilie est résignée à endurer les handicaps de la maladie quand elle rencontre Julien Venesson, journaliste scientifique spécialiste de nutrition. Il se penche sur la biologie de la maladie, la littérature scientifique et conçoit un régime riche en vitamines, minéraux, acides gras essentiels, exempt des facteurs nutritionnels qui favorisent l'auto-immunité. L'auto-immunité et l'inflammation diminuent.
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