NUTRITION : PRINCIPES ET CONSEILS

abrégés nutrition: principes et conseils 3 ème édition

Cet ouvrage propose une analyse détaillée des nutriments, micronutriments et équilibre alimentaire, situation de vie et nutrition, pathologies et nutrition. La nutrition constitue aujourd'hui...

Lire la suite keyboard_arrow_right

Auteur(s) Laurent Chevallier
Éditeur ELSEVIER-MASSON
Collection Abrégés de Médecine
Date 14/10/2009
Pages 254
Taille 21,0 x 13,5
Type Broché
ISBN 9782294708176

Description détaillée : abrégés nutrition: principes et conseils 3 ème édition

Cet ouvrage propose une analyse détaillée des nutriments, micronutriments et équilibre alimentaire, situation de vie et nutrition, pathologies et nutrition.

La nutrition constitue aujourd'hui un élément central de la prise en charge des malades quels que soient les troubles ou les pathologies. Par ailleurs, l'alimentation se trouve au coeur de nombreux débats dans l'actualité, du fait notamment de l'augmentation de la prévalence du surpoids et de l'obésité dans la population. Les professionnels de santé ont besoin de repères et doivent délivrer à leurs malades des informations claires, précises et scientifiquement validées. Cette 3e édition, entièrement réactualisée, répond à cette attente en exposant les principes de la nutrition et en reprenant les recommandations officielles. Elle propose également des approches originales comme le développement de la notion d'équilibre alimentaire sous l'angle des biorythmes. Clair, didactique et illustré de nombreux tableaux et encadrés, l'ouvrage aborde les conseils nutritionnels par situation de vie (enfant, grossesse, post-partum, sportif, senior...) pour s'intéresser ensuite aux recommandations nutritionnelles par pathologies ou par symptômes. Cet ouvrage est indispensable à tous les médecins et professionnels de santé impliqués dans le suivi et les messages préventifs à délivrer en matière de nutrition.

DANS LA MÊME COLLECTION :

Auteur(s): abrégés nutrition: principes et conseils 3 ème édition

Laurent Chevallier

Du même auteur :

À PARAÎTRE OU DERNIÈRE PARUTION DANS LA MÊME CATÉGORIE :

31,28 €

En stock

Expédition le jour-même si commande passée avant 15h30 (du lundi au vendredi hors jours fériés)

31,28 €

Bénéficiez de la remise de 5% en choisissant le retrait en magasin

 
Livraison à 0.01€ à partir de 35€

d'achats en France Métropolitaine

 
Satisfait ou remboursé

sous 14 jours ouvrés

 
Paiements sécurisés

3D Secure

 
Service client

Lundi au Vendredi : de 10h à 18h30
au 04 67 63 62 19 ou par email