Collège des Enseignants de Nutrition (CEN)

Créé en 1988 sous le régime associatif 1901, le CEN a pour objectif de promouvoir l’enseignement de la Nutrition dans les Facultés de Médecine et Sciences de la Santé.

Il définit les objectifs pédagogiques des premier, deuxième et troisième cycles. Il est une force de proposition auprès des instances nationales.

Auteur(s) : Collège des Enseignants de Nutrition (CEN)

En parfaite conformité avec le nouveau programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) et le BO de 2020, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances socles et...

En savoir plus keyboard_arrow_right

Éditeur :

ELSEVIER-MASSON

Date :

12/01/2022

Prix

27,49 €

En stock

Expédition le jour-même si commande passée avant 15h30 (du lundi au vendredi hors jours fériés)

Prix

27,49 €

BIOGRAPHIE DU Collège des Enseignants de Nutrition

Il organise le DESC de Nutrition, la FST de nutrition appliquée et coorganise depuis 2017, avec le CEEDMM , le DES d'endocrinologie-diabétologie-nutrition.

Le CEN est indépendant de l'industrie. Il est financé par la SFN (Société Française de Nutrition et la SFNCM (Société Francophone de Nutrition Clinique et Métabolisme)  .

Le CEN est membre de la Coordination Nationale des Collèges d'Enseignants en Médecine (CNCEM) , participe à l'UNESS (Université Numérique en Santé et en Sport) et aux travaux des Commissions Pédagogiques et de Relations internationales de la Conférence des Doyens des Facultés de Médecine et Sciences de la Santé.

           

LES LIVRES DU CEN

Référentiel de Collège de Nutrition : En parfaite conformité avec le nouveau programme de DFASM (diplôme de formation approfondie en sciences médicales) et le BO de 2020, cet ouvrage rassemble l'ensemble des connaissances socles et avancées en Nutrition.

                 

Les Cours L2 & L3 Nutrition : Rédigé par les membres du Collège des Enseignants de Nutrition des facultés de médecine (CEN), il s'articule en 17 chapitres regroupés en deux parties :

  • Partie 1 - Fondamentaux en nutrition humaine
  • Partie 2 - Pathologie nutritionnelle

Tout en couleurs, il développe de façon claire et didactique les différents items de la discipline, avec une hiérarchie des données, illustrées de nombreux tableaux et de schémas originaux.