RENFORCER ET CONSERVER SA MEMOIRE FRUITS, LEGUMES, EPICES

Renforcer et conserver la mémoire : des plantes peuvent vous aider

Fruits, légumes, épices

De conseils pratiques sont donnés sur la façon de les utiliser au mieux avec indication des dosages adéquats.

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Auteur(s) Kurt Hostettmann
Éditeur PILLET
Date 07/03/2024
Pages 130
Taille 24,0 x 16,5
Type Broché
ISBN 9782940145515

Description détaillée : Renforcer et conserver la mémoire : des plantes peuvent vous aider

Ces dernières années, de nombreuses études ont montré que le règne végétal présente un immense potentiel pour atténuer les troubles cognitifs (perte de la mémoire et de la concentration, de la faculté de raisonner, etc.) et ce à l'heure où malheureusement il n'existe encore aucun médicament capable de venir à bout de maladies dégénératives de type Alzheimer dont les cas augmentent en raison de l'allongement de l'espérance de vie.

Contrairement aux publicités tapageuses vantant les propriétés extraordinaires de certaines plantes, il ne s'agit pas ici de susciter de faux espoirs ni de dire que tout peut être résolu par ce biais-là. Néanmoins certains fruits (myrtille, fraise, grenade, noix, noix de coco, raisin rouge, aronia), légumes (épinard, brocoli) ou épices (romarin, sauge, mélisse, basilic) peuvent aider au maintien des fonctions cognitives et au renforcement de la mémoire, tout en possédant aussi d'autres vertus thérapeutiques.

L'effet n'est pas spectaculaire, mais peut tout de même contribuer à améliorer la qualité de vie. La myrtille est particulièrement bonne pour renforcer la mémoire chez les personnes âgées et les enfants. Certaines épices comme le curcuma sont très prometteuses. D'autres plantes seront encore citées comme le ginko et le thé vert.

Seules les plantes étudiées scientifiquement sont ici décrites avec leurs propriétés thérapeutiques et leurs effets secondaires éventuels. 

          

Kurt Hostettmann, auteur de Renforcer et conserver la mémoire : des plantes peuvent vous aider 

  • Kurt Hostettmann est docteur en chimie et professeur honoraire aux Universités de Genève, Lausanne, Nanjing, Shandong et à l'Académie chinoise des sciences à Shanghai, l'auteur est un expert internationalement reconnu dans le domaine des plantes médicinales et des phytomédicaments. Auteur de plus de 650 publications scientifiques et de 25 livres (académiques et pour le grand public) traduits en de nombreuses langues, il vit et tra- vaille à Champex-Lac en Valais (Suisse) où il a notamment contribué à l'essor du jardin botanique et de sa propre collection de plantes médicinales.
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