Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail

80 questions pour comprendre le monde

Ce petit ouvrage est une promenade buissonnière dans le monde des bactéries...
Auteur
Editeur QUAE
Date de parution
ISBN 13 9782759229611
Nombre de pages 151

Descriptif détaillé : Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ; 80 questions pour comprendre le monde

Le monde moderne dans lequel nous vivons renvoie une image d'elles peu nuancée. Elles sont l'ennemie à éradiquer à grand renfort de désinfectants ménagers. Cependant, ces serial-killers ne sont pas représentatifs de l'ensemble du monde bactérien. Sans elles, pas de grands crus, ni de saucisson, de choucroute, de chocolat ou de café. Elles produisent nos médicaments, dépolluent nos eaux usées, génèrent la neige et la pluie, peuplent notre épiderme et nos intestins, stimulent nos défenses immunitaires... et dialoguent même avec notre cerveau. Apparues sur Terre des milliards d'années avant nous, elles seront sans doute les derniers organismes vivants à peupler notre planète. Alors, prêts à faire leur connaissance ?

Auteur(s) : Les bactéries ressemblent-elles à des saucisses cocktail ; 80 questions pour comprendre le monde

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