VIVRE AU QUOTIDIEN AVEC DES TROUBLES DE LA DEGLUTITION - UN GUIDE PRATIQUE POUR LA PERSONNE AGEE ET

Vivre au quotidien avec des troubles de la déglutition, un guide pratique pour la personne âgée et son entourage

Il peut nous arriver à tous, à tout âge, de faire une "fausse route"; on peut avaler de travers en mangeant, en buvant, ou simplement en parlant, en riant: par accident, un petit volume de...

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Auteur(s) Virginie Ruglio
Éditeur SOLAL
Date 20/06/2012
Pages 64
Taille 16 x 24
Type Spiralé
ISBN 9782353271375

Description détaillée : Vivre au quotidien avec des troubles de la déglutition, un guide pratique pour la personne âgée et son entourage

Il peut nous arriver à tous, à tout âge, de faire une "fausse route"; on peut avaler de travers en mangeant, en buvant, ou simplement en parlant, en riant: par accident, un petit volume de nourriture, boisson ou salive "passe à côté". Mais chez la personne âgée, si les fauses routes sont fréquentes, si la toux ne suffit pas à protéger les poumons, le risque d'infection respiratoire (bronchites, pneumopathies), voire d'étouffement, augmente, et la personne s'alimente et s'hydrate moins bien. Pour cette personne et pour ceux qui l'accompagnent ou l'aident à s'alimenter, il est utile de comprendre la déglutition et ses troubles, ainsi que les diverses techniques d'alimentation sécurisée. Ces techniques permettent de limiter les risques de fausse route, d'optimiser l'alimentation et l'hydratation au quotidien, et de maintenir le confort et le plaisir au repas. Ce livret-guide reprend les principes de la prise en charge des dysphagies oropharyngées en gériatrie. Cette prise en charge spécifique est différente de celles proposées au patient plus jeune ayant subi une chirurgie ORL ou victime d'un AVC, par exemple.

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