

Librairie médicale et éditeur spécialisé en médecine
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Auteur(s) | David A. Sinclair |
Éditeur | QUANTO |
Date | 27/01/2022 |
Pages | 432 |
Taille | 24,0 x 16,0 |
Type | Broché |
ISBN | 9782889154012 |
Les espèces vivantes se divisent en deux groupes :
Il n’existe pas d’espèce mêlant vie longue et forte capacité de reproduction; le corps fait en quelque sorte un choix entre consacrer son énergie à la reproduction ou
maintenir l’organisme.
Or, plus notre corps avance en âge, plus il accumule les besoins en réparation (agressions par les rayons UV, les toxines environnementales et les régimes alimentaires malsains). Plus il est occupé à réparer, moins il l’est à la maintenance du système épigénétique, c’est-à-dire de l’ensemble d’éléments et d’enzymes qui gèrent l’expression des gènes dans l’ADN. Sans contrôle du système épigénétique, celui-ci se dérègle : c’est ce désordre qui est à l’origine du vieillissement.
Dans son livre, David Sinclair propose quelques pistes comme le jeûne intermittent, la consommation réduite de protéines animales, et la pratique d’exercices physiques
réguliers et modérés. Il rend également compte de la recherche, notamment sur le NAD (dérivé de la vitamine B3) ou le NMN (présent dans des aliments tels que l’avocat ou les choux). Ces «activateurs de longévité» pourraient être dès aujourd’hui consommés comme compléments alimentaires.
David A. Sinclair est professeur de génétique à la Harvard Medical School. Il a été désigné par le Times comme l’une des «100 personnalités les plus influentes au monde». Il est membre du conseil d’administration de l’American Federation for Aging Research et a reçu plus de 35 prix pour ses recherches et ses avancées scientifiques.
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