Biochimie des activités physiques et sportives

Cette nouvelle édition mise à jour aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement.
Auteur
Editeur DE BOECK SUPERIEUR
Date de parution
ISBN 13 9782807306486
Nombre de pages 688

Descriptif détaillé : Biochimie des activités physiques et sportives

Cette nouvelle édition mise à jour aborde les différentes adaptations métaboliques et hormonales sous-tendues par l'exercice physique et l'entraînement. Près de 400 figures et une centaine de tableaux illustrent et synthétisent les apports scientifiques réalisés chez l'animal et chez l'homme.

Une analyse biochimique des adaptations métaboliques et hormonales à l'exercice physique. Ce livre traite des techniques d'investigation du métabolisme énergétique et des différents systèmes biochimiques pourvoyeurs d'énergie, en se basant sur les derniers articles scientifiques. 


Auteur(s) : Biochimie des activités physiques et sportives

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