Xavier Hébuterne

2 ouvrage(s)

  1. Traité de Nutrition de la personne âgée

    Traité de Nutrition de la personne âgée

    Auteur : SFNEP, Xavier Hébuterne, Emmanuel Alix, Bruno Vellas
    Date de parution : 21 novembre 2008
    Près de 50 scientifiques francophones, médecins, pharmaciens, chercheurs, diététiciens, qui font autorité dans le domaine de la nutrition et du métabolisme de la personne âgée, rassemblés autour de la SFNEP (Société... En savoir plus
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  2. Nutrition en pathologie digestive - Progrès en hépato-gastroentérologie 8

    Nutrition en pathologie digestive - Progrès en hépato-gastroentérologie 8

    Auteur : Marie-Astrid Piquet, Xavier Hébuterne, Pierre-Hubert Dupas
    Date de parution : 11 juin 2007
    Des progrès importants ont été réalisés au cours des dernières années dans le domaine de la physiopathologie des maladies digestives et de l'effet pharmacologique de certains nutriments. Plusieurs études ont permis d'établir un lien... En savoir plus
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