Ky Tran

Tout le monde sait que le champagne a depuis son origine symbolisé le vin de l'amitié, de l'amour et de la réussite. Il est ainsi toujours associé à toute réjouissance et il n'est pas d'inauguration, de commémoration ou autre... En savoir plus

Tradition, Histoire, Botanique, Transgenie, Culture biologique, Agro-industrie En savoir plus

Les découvertes récentes sur la biochimie et sur la biologie moléculaire concernant la double fermentation du champagne nous permettent aujourd'hui de mieux comprendre la magie de ce vin incomparable, et par-là de percer l'énigme du "French paradox".... En savoir plus

Objet de passion et de polémique, le préservatif n'en est pas moins un banal "étui de l'intimité", inventé depuis la plus haute antiquité. Toutes les civilisations ont, à des degrés divers imaginé, perfectionné,... En savoir plus