J-M. Lecerf

6 ouvrage(s)

  1. Nutrition préventive et thérapeutique 2ème édition

    Nutrition préventive et thérapeutique 2ème édition

    Auteur : Jean-Louis Schlienger, J-M. Lecerf
    Date de parution : 8 janvier 2020
    Cet ouvrage met en avant le rôle clef que joue l'alimentatoin dans le bien-être, la prévention et le traitement de nombreuses maladies chroniques ou plus spécifiques. En savoir plus
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  2. Le surpoids c est dans la tete ou dans l assiete - surpoids et obesite s en sortir c est possible

    Le surpoids c est dans la tete ou dans l assiete - surpoids et obesite s en sortir c est possible

    Auteur : J-M. Lecerf
    Date de parution : 24 janvier 2019
    Dans le registre des poncifs, l'obésité et le surpoids ont incontestablement la palme d'or. Chacun a son point de vue, plus ou moins bienveillant, chacun.. En savoir plus
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  3. Connaître son cerveau pour mieux manger

    Connaître son cerveau pour mieux manger

    Auteur : J-M. Lecerf
    Date de parution : 29 juin 2018
    Pourquoi faut-il connaître son cerveau pour mieux manger ? En savoir plus
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  4. La viande ; un peu, beaucoup ou pas du tout ?

    La viande ; un peu, beaucoup ou pas du tout ?

    Auteur : J-M. Lecerf
    Date de parution : 3 juin 2018
    Les Français sont de gros mangeurs de viande. Ils en ont consommé près de 89 kg/personne en 2011 - contre une moyenne mondiale de 42 kg. En savoir plus
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  5. Le cholestérol décrypté

    Le cholestérol décrypté

    Auteur : J-M. Lecerf
    Date de parution : 24 août 2017
    Alors qu'il concerne beaucoup de personnes, le cholestérol pose toujours question. Longtemps érigé en ennemi public numéro 1, il est aujourd'hui l'objet de controverses liées aux statines. En savoir plus
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  6. à chacun son vrai poids ; la santé avant tout

    à chacun son vrai poids ; la santé avant tout

    Auteur : J-M. Lecerf
    Date de parution : 7 mars 2013
    Aujourd'hui, notre course frénétique pour consommer a muté en une frénésie de régimes censés enrayer la tornade du surpoids. En savoir plus
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