Farid Chemat

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  1. La chimie des huiles essentielles, tradition et innovation
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    Les huiles essentielles sont aujourd'hui omniprésentes dans des domaines aussi divers que la parfumeries, les cosmétiques, l'agro-alimentaire ou la recherche pharmaceutique. Un état des lieux s'imposait.A l'initiative de Xavier Fernandez et de Farid Chemat, chimistes, biologistes et biochimistes... En savoir plus