Charles-Yannick Guezennec

1 ouvrage(s)

  1. Nutrition du sportif, 9782294754333, livres-medicaux.com

    Nutrition du sportif

    Date de parution : 15 octobre 2017
    Les aspects les plus récents de la recherche sur les spécificités de la nutrition du sportif sont associés aux conclusions diététiques pratiques qui en découlent. Insiste plus particulièrement sur les effets des apports en glucides, en acides aminés, en acides gras, sur la performance sportive. En savoir plus
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