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| Auteur(s) | Béatrice George, Fabrice Mutelet, Isabelle Ziegler-Devin |
| Éditeur | DUNOD |
| Date | 19/04/2023 |
| Pages | 672 |
| Taille | 25,0 x 17,5 |
| Type | Broché |
| Langue | Français |
| ISBN | 9782100844036 |
Le cours de Paul Arnaud s'adresse aux étudiants des Licences scientifiques et des filières Santé. Il intéressera également les candidats au Capes de Physique et Chimie et les élèves des classes préparatoires.
Cette 9e édition, entièrement mise à jour pour s'adapter aux enseignements actuels, conserve l'approche pédagogique de Paul Arnaud qui a fait le succès de ce Cours. Conçu de façon à assurer la compréhension des phénomènes (structure de la matière, thermodynamique chimique et cinétique des réactions chimiques) avant d'en venir à leur formulation abstraite, ce cours, accompagné d'exercices et de QCM corrigés, aide l'étudiant à organiser et à structurer progressivement les nouvelles connaissances pour réussir examens et concours.
Description microscopique de la matière : atome et élément, structure du noyau atomique, organisation des électrons dans l'atome, classification périodique des éléments, la liaison chimique...
Description macroscopique des états de la matière : états de la matière, structure des cristaux, matière et énergie, conservation de l'énergie, prévision du sens des transformations spontanées...
Transformation chimique de la matière : avancement de réaction, application des principes de la thermodynamique à la transformation chimique, lois générales des équilibres chimiques, transformations chimiques en solution aqueuse...
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