Allergies alimentaires

Un bilan détaillé des connaissances en matière d'allergies alimentaires : données épidémiologiques mondiales et européennes, études génétiques et épigénétiques, mécanismes immunologiques, aspects cliniques..
Auteur :
J Just
Editeur :
ELSEVIER-MASSON
Date de parution :
22 février 2017
ISBN 13 :
9782294749315
Nombre de pages :
400
Dimension :
17 x 24,5
Type :
Broché
Descriptif détaillé : Allergies alimentaires
L'ouvrage présente également la prévention et les aspects thérapeutiques pour une prise en charge globale.
Auteur(s) : Allergies alimentaires
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